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Ayurvedic cooking and house-sitting in Val di Sangro, Abruzzo, Italy

  • Activité récente : 8 juil. 2025

Disponibilité

  2025 

 Séjour min. souhaité : Au moins une semaine

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Jui
Jui
A
Sep
Oct
Nov
Déc

Infos

  • Description

    Description

    ** Looking for spiritual and handy people :) **


    Here you can get in touch with the following disciplines: ayurvedic nutrition, biomagnetism, Bach flowers and kinesiology.

    I am Alberto a naturopath, expert in ayurvedic nutrition, educator and wannabe permaculturist in Cuba. I live in Abruzzo, Italy where I have a 300 square meter garden with some small permaculture beds and during the winter I live in Cuba where I manage different activities related to ayurveda, permaculture and education collaborating with various community projects.

    My place in Val di Sangro is not in the middle of the countryside, it's more a place of natural and holistic practices that borders a commercial and industrial area.
    I often go to explore the surrounding natural places (Abruzzo is full of beautiful parks), but if you want to be immersed in nature on a farm, this is not exactly the place for you.

    Sometimes I visit other ecovillage friends in Abruzzo / Lazio or go to Rome where we have other artistic activities going on and also during the summer I work in Scandinavia as tour leader, so when I'm away I'm available to house-sit my apartment.

    During *house sitting* you will work maximum (only) 15 hours per week but you have to be responsible for your own food expenses, otherwise as usual you will work 5 hours per day / 5 days per week in exchange for food and accommodation.
    Right now I prefer to host handy people with good manual skills who are already good at cooking and want to learn how to cook following Ayurveda principles, with natural and healthy ingredients (also wild plants).

    I am looking for someone independent, strong, not picky, interested in simple life, yoga, arts, who want to work with natural products making, carpentry, construction... creating, repairing, recycling and reusing anything ;)
    In particular I need to improve my summer garden, the maintenance of the property and also my web presence which is quite poor.

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    Aquí puedes entrar en contacto con las siguientes disciplinas: nutrición ayurvédica, biomagnetismo, flores de Bach y kinesiología.

    Soy Alberto un naturópata experto en nutrición ayurvédica, educador y wannabe permacultor en Cuba. Vivo en Abruzzo donde tengo un jardín de 300 metros cuadrados con algunos pequeños lechos de permacultura y durante el invierno vivo en Cuba donde gestiono diferentes actividades relacionadas con el ayurveda, la permacultura y la educación colaborando con varios proyectos comunitarios.

    Mi lugar en Val di Sangro no está en medio del campo, es más bien un puesto de prácticas naturales y holísticas que limita con una zona comercial e industrial.
    Suelo ir a explorar los lugares naturales de los alrededores (los Abruzos están llenos de hermosos parques), pero si lo que quieres es estar inmerso en la naturaleza en una granja, éste no es exactamente el lugar para ti.

    A veces visito a otros amigos de ecoaldeas en Abruzzo / Lazio o voy a Roma donde tenemos otras actividades artísticas en marcha y también durante el verano trabajo en Escandinavia como tour leader, así que cuando estoy de viaje tengo disponibilidad para dejar mi apartamento en house-sitting.


    Durante el *house sitting* trabajarás un máximo de (sólo) 15 horas a la semana, pero tendrás que hacerte cargo de tus propios gastos de comida, si no como siempre trabajarás 5 horas por día / 5 días por semana en cambio de alojamiento y comida.
    En este momento prefiero recibir personas con buenas abilidades manuales (manitas), que sean buenos cocineros y que quieran aprender a cocinar siguiendo los principios del Ayurveda, con ingredientes naturales y saludables (también plantas silvestres).

    Busco a alguien independiente, fuerte, not picky, interesado en la vida sencilla, el yoga, las artes, que quiera realizar productos naturales, trabajar con carpintería, construcción... creando, reparando, reciclando y reutilizando cualquier cosa ;)
    En particular necesito mejorar mi huerto de verano, el mantenimiento de la propiedad y también mi presencia en la web que es bastante pobre.

  • Types d'aide et opportunités d'apprendre

    Types d'aide et opportunités d'apprendre

    Bénévolat
    Projets artistiques
    Aide avec des éco-projets
    Jardinage
    Bricolage et construction
    Cuisine/repas pour la famille
    Aide à la maison
    Entretien général
    Aide informatique/internet
    Home sitting
  • Centres d’intérêt

    Centres d’intérêt

    Végétarien ou végan
    Dev. durable
    Dev. personnel
    Ferme
    Bénévolat
    Photographie
    Langues
    Jardinage
    Bricolage / artisanat
    Menuiserie
    Cuisine et alimentation
    Astronomie
    Yoga / bien-être
    Activités en plein air
    Nature
  • Echange culturel et opportunités d'apprendre

    Echange culturel et opportunités d'apprendre

    In short my place is a simple life laboratory where you can get plenty of spiritual and empirical experiences; you can live with less, be more sustainable and learn how to take care of yourself.
    *Reduce stress, calm the mind, deep spiritual connection and be happy*
    --

    En breve mi lugar es un laboratorio de la vida simple donde tener un montón de experiencias espirituales y empiricas. Aquí puedes vivir con menos, de forma más sostenible y aprender cuidar de ti mismo!

    *Reduce el estrés, calma la mente, profundiza la conexión espiritual y sé feliz*

  • Aide

    Aide

    ° healthy cooking (ayurveda)
    ° making natural products from fruits, vegetables and aromatic plants
    ° helping in the garden
    ° organizing and renovating the apartment / laboratory
    ° web presence
    ° feeling free to express your art and talent

    You will help around of 25 hours per week with 2 days off, having the opportunity to organize your time alone or in my company to visit historical and natural places around (beach - river - mountain) + I sometimes visit and work with good friends in the historic center of Rome and ecovillages around.

    --

    ° cocinar sano (ayurveda)
    ° hacer productos naturales de frutas, verduras y plantas aromáticas
    ° ayudar en el jardin
    ° organizar y renovar el apartamento / laboratorio
    ° presencia en la web
    ° sentirte libre de expresar su arte y talento

    Ayudarás alrededor de 25 horas por semana con 2 días de descanso, teniendo la oportunidad de organizar tu tiempo solo o en mi compañía para visitar lugares históricos y naturales alrededor (playa - río - montaña) + a veces visitar y trabajar con buenos amigos en el centro histórico de Roma y ecoaldeas alrededor.

  • Langues parlées

    Anglais: Courant
    Espagnol: Courant
    Italien: Courant
    Portugais: Courant

  • Hébergement

    Hébergement

    ° you will sleep alone in one room of the apartment or you will share the room with other volunteers
    ° eventually if there are many of us you will sleep on a mattress / sofa / tent in the garden
    ° it is better that you bring your sleeping bag and your yoga mat
    ° normally we all eat together but sometimes you will cook and you will eat on your own
    ° we use vegetarian / vegan ingredients, trying to avoid industrial food
    ° in addition to our own production, we barter or buy organic fruits and vegetables from nearby farmers

    -
    ° dormirás solo en una habitación del apartamento o compartirás la habitación con otros voluntarios
    ° eventualmente si somos muchos dormirás en un colchón / sofá / carpa en el jardin
    ° es mejor que traigas tu saco de dormir y tu esterilla de yoga
    ° normalmente comemos todos juntos pero a veces cocinarás y comerás por tu cuenta
    ° utilizamos ingredientes vegetarianos / veganos, tratando de evitar la comida industrial
    ° además de nuestra propia producción, hacemos trueque o compramos frutas y verduras organicas a los agricultores cercanos

  • Autres infos...

    Autres infos...

    How to get there from Pescara, Naples or Rome? There are many solutions... tell us your itinerary and we will help you! Welcome :)


    ¿Cómo llegar desde Pescara, Nápoles o Roma?
    Hay muchas soluciones... ¡cuéntanos tu itinerario y te ayudaremos! Benvenuti :)

  • Informations complémentaires

    Informations complémentaires

    • Accès Internet

    • Accès Internet limité

      Accès Internet limité

    • Nous avons des animaux

    • Nous sommes fumeurs

    • Familles bienvenues

  • Possibilité d’accueillir les digital nomads

    Possibilité d’accueillir les digital nomads

    Cet hôte a indiqué qu’il aimait accueillir les digital nomads.

  • Espace pour garer des vans

    Espace pour garer des vans

    motorhomes maximum dimension 800cm Lgth x 260cm wdth x 300 cm ht

  • Combien de volontaires pouvez-vous accueillir ?

    Combien de volontaires pouvez-vous accueillir ?

    Plus de 2

  • Mes animaux

    Mes animaux

N° de référence hôte : 287351224863

Sécurité du site

Feedback (32)



Photos

L'image représente une scène animée d'une table remplie d'un assortiment de nourriture, avec un groupe diversifié d'individus rassemblés, transmettant un sentiment de communauté et d'unité.
L'image représente une pièce avec une table et des chaises, un vase avec des fleurs et une bibliothèque en arrière-plan, évoquant un sentiment de chaleur et de confort. L'atmosphère générale est celle du confort et de la détente.
L'image représente une collection de produits naturels, notamment des herbes et des plantes, disposés sur une table, en mettant l'accent sur la variété des matériaux naturels et leur disposition.
L'image montre quatre pots d'ingrédients naturels, probablement pour le soin des cheveux ou de la peau, sur un fond neutre, suggérant une photo de produit pour un catalogue ou un site web. Les pots sont disposés en rangée.
L'image représente une collection de photographies illustrant divers environnements extérieurs, notamment un jardin, une forêt et une plage, avec divers éléments naturels tels que des arbres, de l'eau et de l'herbe.
L'image montre une collection de feuilles vertes, dont de la laitue et du chou frisé, disposées de manière ordonnée, probablement pour une recette ou à des fins culinaires. Les feuilles sont vertes et les tiges sont brunes.
L'image représente une collection de photographies illustrant divers environnements extérieurs, notamment des plages, des forêts et des champs, mettant l'accent sur la beauté naturelle et la tranquillité. Les images semblent être de nature promotionnelle.
L'image représente une collection de photographies montrant divers types d'aliments, y compris des fruits, des légumes et d'autres articles, disposés de manière visuellement attrayante. Les images semblent avoir été prises pour un livre de recettes ou un livre de cuisine.
L'image montre un homme recevant un massage ou un traitement énergétique d'une autre personne dans une pièce avec un lit et des oreillers colorés.
Un homme brun et barbu se tient au-dessus d'une personne allongée sur une table de massage, la main posée sur le front.
L'image représente une collection d'outils et de fournitures de jardinage, dont un seau, des gants et des caisses, disposés sur une surface en béton.

Feedback

Ce sont des évaluations supplémentaires en option lorsque les membres laissent un feedback. La note moyenne pour chaque option est affichée.

Exactitude du profil:
(5.0)

Échange culturel:
(5.0)

Communication:
(5.0)










































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